Czekałam wizualizowałam i w końcu są z nami 

Wyciskarka green star do trawy,warzyw i nie tylko uważam najlepsza na rynku.

Prezent od męża.

I dehydrator marki ekskalibur rekomendowany przez 
Hipokrates instytut.

Zastanawiacie się a dla czego i po co nam to.

No więc wyciskarka jest dwu ślimakowa przy najbliższej okazji rozbiorę ją i pocykam po kolei zdjęcia.

Najważniejsze jest to, że przy wyciskaniu soków z wszystkiego nie tracą one swoich wartości gdyż są wyciskane a nie ścierane włókna poza tym sok nie jest podgrzewany przy pracy jak to się dzieje z sokowirówkami przez co ich wartość się obniża.

A sok można wycisnąć dosłownie z wszystkiego kolejny krok hodowla trawy pszenicznej o której już wspominałam i będę jeszcze więcej pisać...

Jarmuż,pietruszka,mięta jeszcze z ogródka.

Dehydrator to maszyna służąca do suszenia wszystkiego z opcją do raw jedzenia które przy suszeniu nie tracą swoich wartości czyli 42 stopni.

Wyobraźcie sobie że możecie jeść jeszcze zdrowiej i lepiej z myślą że to co jecie jest wartościowe i pożywne pychota.

Konstrukcja maszyny jest dość prosta z tyłu jest wiatrak a na górze pokrętło do manipulowania temperatury.

Chipsy jarmużowe na dwa sposoby solone i paprykowe.

Możecie zrobić je również w piekarniku 

Masujemy w oliwie i przyprawach bez łodyg na małe kawałki porwane  i do piekarnika naj mniejszą temperaturę.

Chlebki Raw

selerowo-siemieniowe

1,5 szklanki pokrojonego selera naciowego 

1/4 słonecznika 

miksujemy na jednolitą masę w robocie 

1,5 szklanki świeżo  zmielonego siemienia lnianego 

1-1,5 szklanki wody mieszamy z resztą składników

plus sól przyprawy.

Ja dokupiłam specjalne nie przyklejające papiery do dehydratora 

jeśli będziecie robić to w piekarniku użyjcie może papieru do pieczenie konsystencja będzie jak na ciasto do chleba.

Pieczemy około 12 godz.

Przesmaczny.

                  Typowy obiad w polskim domu?

No nie do końca bo po  wegańsku, a może to znaczy, że staje się to  typowe i powszechne.

Do zrobienia Kotletów zaispirowała mnie moja znajoma u której miałam okazję jeść kotlety z ciecierzycy.

Pozdrawiam serdecznie.

Obiad z kotletami po indyjsku

Jeśli macie możliwość kupowania w większych ilościach róbcie to bo zawsze bardziej się to opłaca.

Potrzebujemy szklankę suchej ciecierzycy 

lepiej używać suchej wersji niż z
puszki ponieważ w puszkach może znajdować się biosfenol A  w skrócie BPA już wspominałam o szkodliwości tego związku.
Wiec zawsze mamy jakieś zdrowsze rozwiązanie 
Cieciorkę trzeba wcześniej zamoczyć np. wieczorem
Po zamoczeniu zauważymy że lekko zaczyna kiełkować co znaczy że będzie lepiej strawna i szybciej się ugotuje.
Gotujemy i studzimy następnie przerabiamy na jednolitą masę używając robota kuchennego.
Dodajemy przyprawy 
sól do smaku
czosnek  2 ząbki
1/2 łyżeczki papryki
1/4 łyżeczki garam masala 
1/4 łyżeczki chilli 
około 2 łyżek mąki z cieciorki lub innej bez glutenu np. gryczanej.
mieszamy wszystko razem i formujemy kotleciki 
na koniec obtaczamy w kaszce kukurydzianej.

smażymy na olej np kokosowym do tego zamiast ziemniaków brązowy ryż z groszkiem u nas mrożony lekko doprawiamy dodajemy zioła.

Do tego surówka co tam macie w domu sezonowego

Smacznego!!!!

A na koniec na dobre trawienie pyszna melodia 

Dostaliśmy od naszych przyjaciół i jesteśmy zakochani.
dziękujemy ;-)