sobota, 23 sierpnia 2014

                                      Dotyk i zapach 




Wielkiemu pędowi naszych czasów mówimy stop.
Choć na kilka sekund pół godziny zróbmy sobie przerwę: oczyśćmy umysły i podelektujmy się ciszą dobrą muzyką,masażem i zapachem.
Chciała bym wszystkim przypomnieć zapomniane, abyśmy wszyscy już od dziś, wyznaczyli sobie jeden dzień w tygodniu na domowe spa.
To może być relaksująca kąpiel z zapachami.
Dotyk poprzez masaż jakże ważny nie musi być on profesjonalny  lecz w formie dotyku głaskania totalny relaks aby wszystkie troski choć na te pół godziny odeszły aby nasze ciało pogrążyło się w czułości dotyku pobudzając limfę.
Do tego zachęcam aby skorzystać z aromaterapi stosowanej już w starożytności.
Zapach pobudza nasze zmysły a także wpływa leczniczo na nasze schorzenia ciała i ducha.


Aromaterapia to nic innego jak lecznicze działanie jakie posiadają olejki eteryczne stosowane do inhalacji na skórę w formie masażu,kąpieli,kompresu zawsze rozcieńczone.
Warto także używać ich do odświeżenie i nadania odpowiedniej atmosfery w formie kominków zapachowych.
Uczulam aby kupować prawdziwe olejki nie te syntetyczne ponieważ nie będą miały one leczniczego wpływu.
Olejki które warto znać
Uspakajające Lawenda,melisa,neroli
Przeciwdepersyjne geraniowy, paczulowy, ylangowy
pobudzające, lawendowy, mandarynowy rozmarynowy, pieprzowy, goździkowy, geraniowy, jałowcowy
Ból głowy lawendowy,jałowcowy, goździkowy, eukaliptusowi
Bezsenność lawendowy, jałowcowy,pomarańczowy,
tymiankowy, mandarynowy(dobry dla kobiet w ciąży)
Zmęczenie umysłowe rozmarynowy,geraniowy,pomarańczowy,
Przeciw trądzikowi bergamotkowy, z drzewa herbacianego, jałowcowy,
Łupież rozmarynowy, cytrynowy
Przy przeziębieniach kardamonowy, eukaliptusowy, świerkowy, sosnowy,
tymiankowy, oregano, szałwiowy, goździkowy itp.
Mam nadzieje, że działanie olejków waz zaciekawiło i będziecie pogłębiać swoją wiedzę.

Jeśli chodzi o takie najprostsze wykorzystanie olejków
to na przykład kompiel 
do wody wlewamy od 5 do 10 kropli,
takie kąpiele pomogą nam usunąć bóle mięśniowe, problemy skórne, usunąć zmęczenie, poprawić krążenie...
Masaż zamiast kupować możemy zrobić olejek w domu
 do dobrej jakości oleju 10 ml około 2 do 6 kropli olejku eterycznego.
W formie kompresów do wody rozpuszcuamy około 2 do 5 kropli olejku. 
Maczamy kompres i nakładamy na bolące miejsce np. ból głowy, siniaki,  bóle menstruacyjne, stawów, opuchliznach itp.
Inhalacje do tego warto zakupić kominek aromaterapeutyczny.
Zapachy mogą nam służyć również jako pomoc w sprzątaniu w formie odkażania, jako dodatek do prania kiedy pierzemy np. w orzechach piorących, odświeżacze do szaf samochodów.
Możemy zrobić również:
Olejek na komary  
100 ml oleju roślinnego najlepiej delikatnego np 
migdałowego, jojoba i mieszankę olejków eterycznych 
30 kropli trawy cytrynowej,30 kropli goździka,20 kropli  eukaliptusa.(lub lawendy)
Można także przygotować taki sam sprej na bazie alkoholu.
Mieszamy wszystkie składniki przechowujemy w ciemnych butelkach w chłodnym miejscu używamy często.

Aby dopełniła się całość przesyłam muzykę na jeszcze głębszy relaks aby was jeszcze bardziej stymulowała do pozostania w głębi nicości gdzie czas i inne sprawy nie mają znaczenia 







Miłego wypoczynku




piątek, 22 sierpnia 2014

                          Domowe laboratorium 



Laboratorium to może za dużo powiedziane ale chwytliwe.


Na zdjęciu są kwiaty nagietka z naszej działki ponieważ jest to drogocenna roślina w ziołolecznictwie dzisiaj trochę o niej do czego i jak można ją spożytkować.
Nagietek inaczej calendula officinalis na pewno spotkaliście się z ną na działkach gdyż pięknie je zdobi.
Ciekawostką jest że kwiaty nagietka mogą służyć nam za barometr jeśli płatki kwiatów  miedzy 6 a 7 rano rozchylą się to będzie oznaczało słoneczny dzień w przeciwnym wypadku można spodziewać się deszczu.

Nagietek ma działanie przeciwzapalne,bakterjobójcze stosowane zewnętrznie na skórę i błony śluzowe.
Pobudzają wątrobę do wydzielania żółci.
działa moczopędnie...

Zastosowanie odpowiedniej części rośliny ma inne właściwości na przykład okłady z młodych świeżych liści pomaga przy zapaleniach skóry leczeniu brodawek i odcisków dzięki zawartych w liściach soku skóra staje się delikatniejsza,
 częste okłady pomogą zmiękczyć zrogowaciały naskórek.



W kuchni nagietek możemy wykorzystać jako dekorację do sałatek, jako herbaty w formie płatków. 
Warto płatki nagietka ususzyć i cieszyć się nim cały rok.
Dawniej suszone  płatki nagietka wykorzystywano do barwienia potraw zamiast drogiego szafranu. 
Dodany do ryżu da piękny żółtawy kolor i lekko gorzkiego smaku spróbujcie dodać szczyptę.


Nagietek w formie herbat naparów 
Łyżkę kwiatów zalewamy szklanką wrzątku zaparzamy przykryte około 15 min.
Stosowany w okresie jesiennym wpłynie korzystnie na układ odpornościowy stosować również w nieżytach żołądka i chorobach wątroby.
Oczyszcza krew  z toksyn
Można go stosować również jako nasiadówki w infekcjach dróg rodnych.
Przemywać nim skórę i oczy.
Aby wzmocnić dzieci w okresie jesienno zimowych herbatkę przygotujemy z jednej małej łyżeczki.

Maści i olejki z nagietka 
Aby przyrządzić takie dobrodziejstwa potrzebujemy dobrego rodzaju oleju tłoczonego na zimno może być oliwa lub lniany.
Jeśli posiadamy świeże kwiaty to potrzebujemy mniej około kilka garści jeśli suszone to około 10 łyżek.
Do słoika wsypujemy kwiaty i zalewamy olejem tak aby przykryć kwiaty odstawiamy na 3 tygodnie w ciemne miejsce.
Po tym czasie przecedzamy przelewamy do buteleczek.

Maść 
Dawniej używano do zrobienia smalcu ale my nie będziemy go używać.:-)
Do zrobienia maści wykorzystamy olej kokosowy.
płatki nagietek zalewamy rozpuszczonym olejem kokosowym odstawiamy na dzień lub kilka dni po tym czasie ponownie rozpuszczamy maść przecedzamy i przechowujemy w chłodnym ciemnym miejscu.

Stosowanie maści i olejku 
Na ciężko gojące się rany,skaleczenia grzybice stóp a także żylaki.
Olejek wcierany w ciało nawilży a także zmniejszy przebarwienia skórne, wypryski,suche łokcie, liszaje egzemie. 

Olejek i maść przejmują wszystkie właściwości nagietka.



płatki nagietka


zalane płatki odstawiamy 


Masło staje się lekko żółtawe.

Spróbujcie sami możecie użyć do tego dostępnych wam kwiatów np. lawendy płatków róży i stworzyć swój własny odprężający olejek do masażu.











poniedziałek, 4 sierpnia 2014

                                         Polowanie na cukinie 


Właściwie to polować nie trzeba sezon cukiniowy rozpoczęty.
Na działce pięknie rozprasowała swoje duże liście i zachęca do zabawy wszystkie owady i nie tylko.

Co prawda nie mamy jej tak dużo jak w tamtym roku bo tylko trzy krzaki ale mimo to codziennie zbieramy świeżą.

Na obiad cukinia na okrągło
 ponieważ nie tylko my je mamy na działce każdy ogrodnik ma swoje o różnych kolorach i kształtach.
Sąsiadka obdarowała Nas okrągłą jak piłka cukinią tak na spróbowanie.
Zdradzę wam nie różni się absolutnie  smakiem jedynie wyglądem
Przechodząc do przepisu możecie użyć zwykłej najbardziej popularnej cukinii większej aby dało się ją 
wypełnić nadzieniem.

Składniki 
Cukinia 
przecier pomidorowy bądź około  kilogram świeżych pomidorów
jeśli używacie przecieru koniecznie trzeba go rozrobić z wodą
5,6 pieczarek (można pominąć)
100g namoczonych na około 1 h orzechów brazylijskich
sól,pieprz,czosnek,pietruszkę zieloną drobno poszatkowaną 

Do dzieła 
Orzechy i pieczarki miksujemy w robocie nie za drobno.
Jeśli używamy świeżych pomidorów u nas dopiero się zaczerwieniają wiec użyłam przecieru.
Musimy je trochę odparować aby nie były za wodniste
Do tego dodajemy czosnek około 1 do 2 ząbków i naszą miksturę ala" mięso mielone"  czyli orzechy i pieczarki. 
na koniec doprawiamy  


Cukinię przecinamy na pół i wydrążamy środek.
a następnie nadziewamy sosem

I do piekarnika rozgrzanego 180 stopni na około 30 min  trzeba sprawdzać.


Cukinia musi być miękka.


Posypujemy płatkami drożdżowymi i zajadamy się.

Opcja podobna 

Spaghetti bolognese 
Sos robimy z pomidorów lub z przecieru dodajemy do tego suszoną paprykę około 1,5 łyżki, czosnek,sól,pietruszka opcjonalnie, pokrojoną cukinie dusimy aż lekko zmięknie a następnie dodajemy orzechy 
I nakładamy na wcześniej przygotowany makaron do spaghetti.


Smacznego :-)