Kokosowe zdrowie z jaglaną

 Przepis znalazłam w cyber przestrzeni i od razu mnie zaintrygował.

Batoniki z kaszą jaglaną jami. Wiec szybko wzięłam się do pracy.

Przypominają mi trochę  bounty.

 No i szybko się je robi dla tych co mają mniej czasu to dobra wiadomość więc do dzieła.

  Składniki:
1 szklanka kaszy jaglanej
2,5  szklanki wody
1 szklanka wiórek kokosowych
2 łyżki cukru lub (miodu,agawy)
laskę wanilii lub ekstrakt  
tabliczka czekolady mlecznej jak lubicie słodkie lub gorzkiej
można zrobić czekoladę samemu kliknij na link

Robimy:
Dzień wcześniej moczymy  kaszę jaglaną w 1,5 szkl. wody
najlepiej zrobić to wieczorem.
Kiedy kasza napęczniała dodajemy pozostałą cześć wody i gotujemy aż zmięknie. 
Kasza jest gotowa kiedy lekko jest rozgotowana a woda wyparowała.
 Do jaglanej dodajemy wiórki  kokosowe, cukier, wanilie, wszystko dobrze mieszamy.

Kiedy mamy zrobione wszystkie czynności wygładzamy masę i wkładamy do lodówki. Dla niecierpliwych do zamrażarki krócej.
Po około 20 lub 15 min powinniśmy mieć stałą konystencję.

Tabliczkę czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekamy aż lekko ostygnie i pokrywamy nią naszą masę.
Tniemy na kawałki i ponownie wstawiamy do lodówki.
Kiedy masa zgęstnieje obracamy nasze batoniki i nakładamy czekoladę na drugą stronę.

Do lodówki i już tylko na talerz

Smacznego!!!!