Batoniki na surowo wersja 2

Jak już raz, spróbuje się raw słodkości, nie chce się już jeść innych.

Oprócz smaku świadomość, że nie ma w nich przetworzonych cukrów, dodatków E i innych niezrozumiałych hieroglifów.

Tylko samo zdrowie bogactwo błonnika minerałów witamin samo bogactwo natury.

Chce się więcej i coraz to nowsze wersje.

Batoniki świentojańskie to połączenie smaku słodkiego z lekko gorzkim a to dzięki karobowi i cierpkiego smaku owoców goji.

Przygotowanie jak zwykle szybkie

1 szklanka migdałów

0,5 szklanka namoczonych w wodzie daktyli 

0,5 szklanki  rodzynek

3  łyżki owoców goji

1 łyżka wiórek kokosowych niekoniecznie

Wszystko miksujemy w robocie na lepką konsystencje, którą przekładamy do foremki i odstawiamy do lodówki lub zamrażarki

Polewa czekoladowa

0,5 szklanki karobu mączki świętojańskiej

1,5 łyżki oleju kokosowego

3 łyżki agawy lub więcej jeśli ma być słodsza polewa

wszystko razem mieszamy ma powstać gęsta polewa,

którą przekładamy na spód i odstawiamy do lodówki lub zamrażarki.

Po zastygnięciu kroimy na batony lub mniejsze kawałki.

Trzymamy w lodówce

Smacznego zdrowia  wam życzę .

:-)