Jak ja to lubię, gdzie cuda robia się same 

Ciasto Bananowe 

Na ten przepis wpadłam przypadkiem, kiedy pomyslałam sobie a moze by tak banana i oto jest cudo w Parę chwil bez wysiłku

*Przepis jest autorstwa Sophie Dahl tyle ze składniki zdrowsze

składniki

4 banany dojrzale 

1 jajko eko

80g masła 

szczypta soli

szczypta imbiru w proszku

1 łyzeczka sody

180g maki orkiszowej albo jaka lubimy

2 garści czekolady 70% gorzkiej rozkruszonej na kawałeczki

Przygotowanie: W misce rozgniatamy widelcem banany dodajemy miękkie masło, jajko miksujemy. Wszystkie suche składniki dorzucamy i mieszamy. Na końcu czekolada i gotowe 

Foremka o wymiarach 20 na 10 bedzie najleprza.

pieczemy w 180 C przez 35 min

Ciasto bananowe przypomina mi smak z dzieciństwa takich bananowych czekoladek. Jest bardziej wytrawne z lekko nuta słodyczy.

 Spróbujcie sami :-)