Faworki

                                    Tłusty czwartek 

 Tak jak wspominałam w poprzednim poscie obiecane faworki lub jak kto woli chrusty.

 Jeden dzień w roku mażna sobie pozwolić na pieszczotę słodyczowa.

Jednak namawiam wszystkich żeby nie isc na łatwizne i nie kupować słodkosci, 

tylko upichcić samemu.

Chrusty kojarzom mi się tylko z dzieciństwem kiedy nie było nic słodkiego to, na szybkiego można było temu zaradzić.

I takie własnie sa faworki szybkie i słodkie 

  

składniki

200g. maki 

100g. jogurtu naturalnego

2 zólłtka

ekstrakt wanilii ja dałam laskę

Cukier puder do posypania

Wszystkie składniki mieszamy razem,następnie wyrabiamy ciasto. 

Gdyby ciasto nie bylo elastyczne można dodac trochę więcej jogurtu.

(Dla większej ilości osób polecam podwoić składniki)

Kiedy już mamy dobrze połaczone ciasto wałkujemy go bardzo cieniutko.

Tniemy na 1,5 cm paski, które tniemy na mniejsze prostokaty.

Tak przygotowane prostokaty tniemy na środku tylko na tyle, żeby jeda czesc można bylo przelłozyc na druga strone i takie faworki wrzucamy na rozgrzany olej. 

Smażymy krótko aż, się zarumienia i wyciągamy. 

Po porzadnym wysuszeniu z oleju posypujemy faworki cukrem pudrem.

SMACZNEGO I MIŁEGO TŁUSTEGO CZWARTKU

:-