sobota, 21 czerwca 2014

                                  Ogródek sezon drugi




Każdy ma swoje uzależnienia moim stała się działka.
Przebywanie wśród natury z nasionami a potem z większymi już roślinami, które nam oddają całą atencję którą my im wcześniej podarowaliśmy w postaci pięknych soczystych warzyw to nic innego jak piękna poezja.
Co daje spokój, wyciszenie i równowagę.
Mimo, że jest to ciężka praca to równa się ona z wypoczynkiem w pakiecie.
Nasz sezon zaczął się już na innym miejscu w programie w którym bierzemy udział tak właśnie jest po ukończonym sezonie przesuwani jesteśmy dalej i tym samym wszyscy działkowicze jesteśmy obok siebie :-)
Ponieważ jest to projekt ekologicznych działek zarządca w ten sposób robi płodozmian.  
Na działkach z zeszłego roku będzie rosła lucerna dla zwierząt.


Działka trochę większa niż w poprzednim roku z uwagi na większy apetyt na warzywa.
:-)
To co mogliśmy przenieść z poprzedniej działki to kwiaty nagietki i zioła już są na nowych miejscach i widać że dobrze im tam.


Nowościami na działce są bakłażany, które posadziliśmy  w tunelu razem z papryką już zaczynają się rozrastać.



Pierwszy na zdjęciu to bakłażan, mała cukinia i papryka.

Ziemniaki też znalazły się jako nowość na działce i już widać jak zaczynają się przebijać, więc trzeba je lekko zasypać dla lepszych zbiorów.

Jest też Okra niestety została tylko jedna i nie wiem czy przetraw trzymam kciuki za nią bo to naprawdę ciekawa roślina przypominająca fasole w dziwnym kształcie i chciała bym wam ją pokazać.


Reprezentatywny groszek i bób


W tamtym roku koktajlówki a w tym już średniej wielkości pomidory już widać początki małych zielonych kuleczek.



Jarmuż purpurowy kilka sadzonek dostaliśmy od koleżanki z działki porywający wygląd taki stateczny.
Tak ten kolor mi się spodobał że będą również purpurowe kalafiory a, co szaleć to szaleć :-)

Pierwszymi zbiorami na działce oprucz ziół jest rzodkiewka.
O to i ona z szybkim przepisem na wegański serek z bohaterką naszej działki


Szklanka lub więcej namoczonych wcześniej nerkowców 
cytryna,sól i pieprz do smaku
rzodkiewka i koperek 

Nerkowce blendujemy na serek w razie potrzeby dodajemy wody aby uzyskać odpowiednią konsystencję i doprawiamy.
kroimy rzodkiewkę, koperek i gotowe 


Pychota z Chlebkiem u nas bez glutenowy na zakwasie ryżowo - gryczanym pycha 
przepis na chleb postaram się jak najszybciej opracować dla Was.


Ostatnie kęsy 
Dla tych co nie mają działki ale posiadają balkony polecam kupić długie doniczki i posadzić sobie rzodkiewkę, która szybko bardzo rośnie i w każdych warunkach.
Do tego zioła koperek, pietruszka a nawet pomidory teraz modne podwieszane rosnące w dół.
 zdjęcie z naszego domu działkowicza.


Pomidorki działkowe


Miejsce dla osób starszych aby nie musiały się schylać.


Recykling drugie życie opon 


Ziemniaki w oponach.

W ogrodnictwie liczy się kreatywność i wszystkie chwyty dozwolone.
Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz